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La ferme Avicole du Mont d'Or est entièrement géré et organisé par une seule personne, Sébastien FALGA, qui s'occupe de la production et de la commercialisation des animaux. Ainsi lorsque que je vous propose mes produits, je sais exactement d'où ils viennent et comment ils ont été élevés. De cette façon, vous avez accès à toutes les informations concernant vos animaux et vous pouvez également demander directement tous les complément de renseignements concernant les modes et les pratiques d'élevages dont vous aurez besoins(Contactez nous). N'hésitez pas à poser toutes les questions que vous vous posez.
Depuis maintenant plus de six ans, je tente de répondre au mieux à vos attentes autant au niveau de la diversité des produits proposés que du point de vue pratique et technique de l'élevage. Pour cela, en préalable à mon installation, j'ai effectué des études techniques agricoles générales. Je me suis également spécialisé dans l'élevage avicole en obtenant un certificat de spécialisation en aviculture. L'exploitation accueille régulièrement de nouveau stagiaire qui souhaitent se spécialiser ou s'installer dans le domaine avicole.
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